Кофе рас/зерно

Для современного человека, кофе – это не просто напиток, а целая культура. Пить кофе в последнее время стало модно и полезно. Нужная норма кофеина в день способна нормализовать давление и состояние сосудов. Не секрет, что он помогает проснуться и быть бодрым в течении дня. Важно понимать, что больше шести чашек в день употреблять не рекомендуется, ведь могут возникнуть проблемы со здоровьем. Существует огромное количество видов этой продукции, важно понимать различие между ними и выбрать свой индивидуальный вкус.

Перечень возможных видов кофе
Стоит понимать, что в современном мире кофеманы и люди, знающие толк в этой культуре, сошлись на мнении гармонично совмещать арабику и робусту в различных типах продукта. Раньше бытовало мнение, что хорошим напитком считается стопроцентная арабика без примесей. Существует ряд разновидностей потребляемого кофе:

Без кофеина. Напиток для людей с плохим восприятием кофеина или проблемами с сердцем. На вкус не отличается от обыкновенного вида. Понятно, что настоящие зерна не могут быть лишены кофеина полностью. Продукт попросту имеет меньший процент его в составе. Зачастую, продукция родом из Кении.
Зерновой. Зерна для перемалывания. Пользователи берут такой товар при наличии собственной кофемолки, чтобы приятный запах смеси не выветривался.
Молотый. Измельченный и готовый к приготовлению. Лучше хранить в герметичной упаковке, чтобы надолго сохранить отменные вкусовые качества.
Растворимый (гранулированный). Ненатуральный напиток, собранный в гранулы. Представитель, встречающийся чаще всего – Jacobs, имеет авторитетное имя среди остальных брендов.
Растворимый (порошковый). Растворяется даже при попадании холодной воды. Один из самых дешевый версий изделия.
Растворимый (сублимированный). Продукт, достигнувший своей консистенции процессом искусственного обезвоживания.
Такие виды выбираются в отношении к требованиям и индивидуальным вкусовым качествам. Растворимый вариант один из самых доступный в цене, но это не относится к качеству. В этом вопросе выигрывает натуральный, со своей историей и полезными свойствами. Существует зеленый и черный кофе. Первый характеризуется тем, что он сырой. Каждое зерно поддается обжарке, при этом меняя форму и цвет. Далее такие зерна перемалывают в разных целях: для заваривания в чашке, в турке или для кофемашины. Не рекомендуется пользоваться упаковками весом в 1 кг, ведь они быстро теряют свои свойства.